第228章 敲定广和居厨师
秦淮茹叫来棒梗和叮当，让他们俩帮忙一起剥花生。
棒梗一边剥一边吃，当当也有样学样。
还没剥完呢，秦淮茹感觉剥出来的花生米肯定不够。
老饕餮贾张氏还没吃呢。
“棒梗，你去找傻柱，让他把花生米多拿点过来。”
秦淮茹吩咐道。
“好勒。”
棒梗撒丫子跑。
过了一会，他直接把傻柱装花生米的袋子提回来了。
“我大孙子就是聪明，知道咋办事。”
贾张氏一脸高兴。
秦淮茹想要批评棒梗不懂礼貌，找人要东西，怎么还把人家袋子里的根刨回来了。
最后她还是忍住了。
她批评棒梗，贾张氏肯定得骂她。
花生米少了，还真不够贾家人一起吃。
三人剥完花生米，秦淮茹倒入锅里炒。
都舍不得倒菜籽油。
尽管如此，炒花生米的香味还是让贾家人食指大动。
棒梗和当当守在灶台边上等着花生米出锅。
十多分钟后。
热腾腾的炒花生盛入碗里。
“我来尝尝。”
棒梗迫不及待伸手去抓。
“哎，等等。”
秦淮茹赶紧制止。
“哎呦。”
棒梗刚把花生米抓到手里，被烫的哎哟一声，花生米落入碗里。
“这孩子，急啥。”
“刚出锅的花生米不好吃，得等它凉下来了才脆。”
秦淮茹批评一句，抓住棒梗的手吹了吹气。
“给我弄半碗，送过来。”
贾张氏坐在餐桌前，如同太皇太后一般吩咐。
秦淮茹用抹布抓着碗，倒了半碗出来。
端到餐桌上。
贾张氏倒了一些花生米在桌上，这样花生米凉的快一些。
棒梗也学着贾张氏的操作，倒了一些花生米在自己面前的桌上。
秦淮茹端着剩下的半碗花生米，送去傻柱家。
“傻柱，花生米让棒梗吃了些，真是不好意思，炒出来只剩这些了。”
“也不知道好不好吃，你可别嫌弃呀。”
秦淮茹不好意思说道。
“秦姐，棒梗还是孩子，嘴馋嘛，爱吃很正常。”
“只要是你做的，我都爱吃。”
傻柱真挚说道。
秦淮茹笑了笑，从容离开。
傻柱轻轻嗅了嗅花生米的香味，嘴角咧开，脸上满是幸福的笑容。
秦姐炒出来的花生米，就是香。
一晃好几天过去。
期间陈建业间隔一天去冉家，主要是约冉秋叶溜达。
也说起自己找到了广和居的大厨，帮忙办酒席。
包括烟酒零嘴在内的物资，都备好了货。
只等下周三结婚。
冉秋叶也说起她做教师的一些见闻。
最后两人偷偷溜进黑布隆冬的地方，好好温存一番。
主要是冉秋叶为陈建业干活。
陈建业倒是想要为冉秋叶服务一下，冉秋叶却不让。
想要把最美好的一刻，留在新婚夜。
一晃时间来到周日。
陈建业吃完早饭，没有着急去图书馆，而是来到前院。
“建业，跟我一块去钓鱼啊。”
“现在是钓鱼的好时候啊。”
阎阜贵笑呵呵的招呼道。
“三大爷，你去钓鱼吧，我还得张罗办婚宴酒席的事呢。”
陈建业说道。
“那行吧，我等着吃你的酒席了。”
阎阜贵也没多说，拎上自己的钓具出门。
现在六月出头，早上太阳不大，气候勉强算得上适宜。
钓鱼佬坐在岸边不会觉得太晒，鱼儿也乐意出来。
去得早，容易有收获。
等到了中午，头顶上太阳猛烈，钓鱼佬也扛不住。
鱼儿都躲起来，不肯露头。
陈建业来到白家门口：“白大爷。”
“哎，建业来了。”
白大爷笑呵呵回道。
“白大爷，你说的那位广和居的大厨，什么时候过来啊？”
陈建业问道。
“快了吧，我跟他约的就是大清早。”
“你要是没事，进来坐一会，喝杯水。”
白大爷邀请。
“好勒。”
陈建业应了一声，进入白家。
现在是他求人，没办法。
过了十来分钟。
一个长相很浑，留着光头的汉子，来到四合院门口。
“你找谁啊？”
三大妈壮起胆子问道。
觉得眼前的汉子看着不像好人。
“我找白大爷，受他之托，过来给人办酒席来了。”
汉子笑着回道。
“白大爷在那个屋呢。”
三大妈伸手一指，又冲着对面白大爷的屋子喊道：“白大爷，有个厨子来找你了。”
不等壮汉走到白大爷屋门口，屋里走出两个人。
正是白大爷和陈建业。
“廖师傅，稀客稀客。”
白大爷隔一段距离，就伸出手。
“白大爷，我吃完早饭就来了，没让你等太久吧。”
廖春泉伸出手，和白大爷紧紧握在一起。
“建业，他就是我跟你介绍的，广和居大厨廖春泉。”
“廖师傅，这位就是周三需要你办厨的东家。”
白大爷给两人互相介绍。
“廖师傅好。”
“东家好。”
陈建业和廖春泉握手。
“进屋聊吧。”
白大爷领着两人进屋。
三人坐在餐桌上。
“东家，周三早上我过来办厨，下午一点钟完事。”
“您想要做啥菜，现在点，需要多少桌，我给您列个单子。”
“等周三的时候，你按我准备的单子备好菜，再给我安排两个打下手的帮工，我保证帮你把酒席办的漂漂亮亮的。”
廖春泉开门见山，拿出一张纸条。
上面写了十多个菜。
任凭陈建业挑选。
“廖师傅真是行家啊，这么多菜，我先看看。”
“白大爷，您帮我参详参详，我准备一桌整八个菜，您看哪八个菜合适。”
陈建业接过单子，扫了一眼，很难作出决定。
他对四九城的菜式，不是很了解。
好在有白大爷在。
家有一老，如有一宝。
“这个乾隆菜心不错，木须肉必须点上，宫保鸡丁也得有。”
“鱼必须来一个，汤不能少。”
白大爷说着，陈建业负责在选中的菜肴上划钩。
表示这道菜点上，办酒席的时候得有。
最后白大爷点了四荤四素。
“要是想办的敞亮点，八个菜之后，最后再加一道白面馒头。”
白大爷提醒。
“行，就依白大爷说的来。”
“廖师傅，一共八个菜，一个主食，办八桌吧，麻烦您算算需要我备多少菜？”
陈建业把清单递给廖春泉。
“东家，您稍等。”
廖春泉接过清单，凭借自己长期的办厨经验，在纸上写写画画。
很快，一份新的清单写完，廖春泉递给陈建业：“东家，你按照这个单子去备菜，绝对没问题。”
“到时候需要多来几个炉子，铁锅，蒸笼，我也写好了。”
“行，感谢廖师傅。”
陈建业接过单子，摸出一包大前门，散烟给桌上两人。
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