第34章
一大锅汤被杜夏分成了三份, 一份加了菌菇继续煮做菌菇高汤锅底, 一份加了番茄，做番茄锅汤底。 剩下一份汤留着加汤用。 格丽丝小步地挪过来, 嗅着味道咽了口口水，然后凑到杜夏耳边道：“夏夏，有没有辣点的锅底, 我想吃辣。” 杜夏看了看她, 她平日做菜一直注意着, 选的全是清淡有营养好消化的菜，连辣椒都不怎么用，就是怕他们会受不了。 格丽丝被她看得挠了挠头：“不用担心，我胃特别好，这二十多年都没吃过营养剂, 一直是吃饭哩。你少做点, 我可以自己吃, 在天网上吃总是不过瘾。” 看她一脸期待，杜夏无奈地笑了笑：“好。” 自制麻辣锅底不难，但是原料不齐。杜夏又忙去翻天网。 格丽丝凑得近，观众们自然也听到了她的话。 “奶奶太厉害了, 勇士！麻辣火锅的味道太重了, 我在天网上吃都觉得有点受不了。” “奶奶你的口味为何如此重哈哈哈哈。” “二十多年没吃过营养剂？我觉得奶奶身体很好啊，非常有精神, 比我们这些经常吃营养剂的都要好, 难道真的不能只吃营养剂不吃食物么？唉, 怀疑人生。” “不知道奶奶是怎么改成现在这个状态的，希望奶奶能现身说法传授一下秘诀。我现在是今天吃营养剂明天吃食物，交错着来，但是吃食物的那天都很不舒服，胃里胀，想吐，还要跑厕所。都想放弃了。” “奶奶威武啊！不输年轻人。” 家里很多配料都没，杜夏一样都买了些，八角茴香桂皮香叶孜然花椒，用不完下次还能做卤味。 只是找豆瓣酱的时候有些犯了难，没找到。 不放也可以，但是味道稍微会差些。 看她蹙着眉头翻天网，郁空走过来问道：“怎么了，要找什么东西？” “豆瓣酱，做锅底要用到。算了，没有就不加了。” 除了杜夏没一个人知道这是什么，不过郁空却道：“能描述一下么？说不定不叫这个名字。” 杜夏眼前一亮，说的也是，不一定是完全一样的叫法。 “煮熟的黄豆拌面粉发酵到长毛，一周左右再加入各种调料继续发酵，就成了。成品是褐红色的黄豆酱。” 弗恩不知道什么时候也蹦了过来，瞠目结舌地看着她：“长，长毛？是我想的那样吗，那不是坏了？” “是的。但并不是所有的霉菌都对身体有害。”杜夏解释道，“有些食物反而是发霉发臭了之后再制作才更香。” “太可怕了，人类真可怕！”弗恩惊愕地咕哝。 评论也是惊呆了，跟着重复弗恩的那句话。 “人类确实很可怕，据说在营养剂发明出来之前，什么都吃，研究过历史就知道，曾经我们的食谱有多丰富。食物链顶端。” “其实我还蛮期待味道的哈哈哈，我大概也很可怕。” 郁空听完杜夏的描述之后，就一直在找，倒真让他找到了。 “是这个么？叫菌豆，看起来很像你说的。只有一家有售。”而那家的销量一个月只有一，非常可怜。 杜夏凑过去一看，还真是，品相也不错。 她一次下单了十斤。 万年没有人问津的产品突然被买了这么多，卖家还很忐忑地来问了一句。 “你是不是买错了？” “没有买错，麻烦您尽快发货。” “好的好的。”还多给她赠送了两斤。 因为格丽丝进了厨房，弗恩郁空也凑了过来，接着老曹玛瑞和沅冰看着热闹也都走了进来。 就连肯也一直立在角落。 杜夏抬头才发现厨房里挤得都快没下脚的地方了。。 想到自己接下来要做的，她赶紧招呼着肯将两盆锅底端去花园，几人帮忙，一人端两盘菜，很快花园的桌子上就摆满了。 “我还有点东西要做，你们饿了就先吃。现在开始二十分钟之内不要进厨房，如果进去，记得要捂住鼻子。”杜夏叮嘱道。 “咦，你还要做什么？”玛瑞奇怪地问道。 格丽丝叉着腰得意地道：“我让夏夏帮我做个麻辣锅底，很辣哦。你们都吃不了，嘿嘿嘿。” 玛瑞：“……小心闹肚子疼死你！” “就眼馋你。” “哼。” 杜夏进屋。发现郁空也跟了进来，坐在客厅沙发上，以为他还是不舒服，杜夏也没想太多。 往上买的东西出乎意料快的到了，杜夏来不及整理，拆出要用的东西就带进了厨房。 做麻辣锅底的第一步就是要炒花椒辣椒，味道很香但也非常呛。 杜夏在厨房摸索了半天，未来世界的抽油烟机应该更好用一些，能减轻味道。但是她摸了半天也没在墙上摸到油烟机的位置。 这几天做饭的味道都不大，她都没想到要开油烟机。 像是知道她要找什么，郁空不知何时到了身后，手在料理台左侧按了一下，前面的墙上就出现了一排很长的仪器，是嵌入进墙体的。 “谢谢。”杜夏道。 郁空点点头，又无声无息地退回了客厅。 因为这一幕，评论的气氛都是一变。 “我似乎嗅到了什么不一样的气息。” “嘻嘻嘻，总觉得像在看影视剧呢。” “女神千万不要动心，他就是在撩呢！还这么自然，一看就是老手。” 杜夏可不管这些胡说八道，锅里放了宽油，烧热后就放入了大脸干辣椒花椒和少许八角，然后小火不停地翻炒。 炒过辣椒的都知道，那味道相当的呛，尽管香，但是挡不住喷嚏一个接一个。 杜夏倒是习惯了这个味道，不觉得如何。并且这未来的油烟机就是很给力，味道并不大。 可不大也还是有味道飘出来了，如果鼻子敏感的，一定会受不了。 评论里全都在尖叫。 “这个味道好呛啊！从刚刚开始一直在打喷嚏停不下来。有毒。” “好香，但是真的呛。” “比在天网上闻到的还要辣的感觉，这锅底能吃么？” “主播竟然面不改色毫无反应，佩服。我已经关掉嗅觉同步了嘻嘻嘻，等炒辣椒过去再开。机智机智。” 干辣椒炒入味后加入豆瓣酱和捣碎的胡椒籽，略翻炒后再加入姜蒜。然后加入之前留下来的高汤，放盐塘料酒，锅开后继续放葱姜八角香叶尖椒红枣，然后闷煮，煮上十分钟二十分钟撒些白芝麻就可以了。 郁空坐在客厅，离得不近，但味道还一直飘过来，他捂着口鼻，尽力不让自己咳嗽出来。 等杜夏端着麻辣锅底出来的时候，就看到郁空的脸和眼睛都红红的。 “你哭了？”她诧异地问。 郁空摇头，眼神湿润润的：“没有。做好了？” “嗯，可以吃了。” 一盆红彤彤又香又辣的麻辣锅底端上桌，迅速吸引了所有人目光。 格丽丝把锅往自己面前挪，嗅了嗅味道，眼前一亮：“好香。” 先前大家并没有先吃，而是一直等到杜夏出来，不过锅里倒是已经被放满了。香味一直飘出来，大家的目光都不时地往锅里瞟一眼。 “人齐了，开吃开吃！”弗恩迫不及待地夹了一块肉塞进嘴里。“唔，好吃。” 郁空慢条斯理地给自己盛了碗汤，没有动买来的鱼丸肉丸，而是吃起了青菜。 老曹是不管什么，只要往嘴里塞就对了，都不知道他有没有嚼碎就咽下去了。 格丽丝一个人抱着麻辣火锅，吃的满头大汗，不停地吸气。 “好辣。” 但是叫完再继续吃，不禁让人对她肃然起敬。 评论里的注意力全在格丽丝身上。 “哈哈哈，奶奶的战斗力真不是盖的。” “奶奶加油，一定要顶住。” “不在天网上可真不敢吃这个，都可以想象吃完之后会怎么样了，绝对会死在厕所跟医院里。” “就想知道明天奶奶还好吗？哈哈哈。” “我也想吃火锅，主播真坏，待会去天网再搓一顿火锅。” “为什么每一样很普通的食物东西过了主播的手之后，就变得特别好吃了，大概是我的错觉？” “你不是一个人。” 弗恩围着两个锅转来转去吃了个半饱，最后眼睛瞄到了格丽丝那边。 他颠颠地跑过去，捞了一颗片土豆出来。 “曾祖母，让我也尝尝味道。” 说着就往嘴里塞，但还没咽下去，他的眼泪就不受控制地出来了。 格丽丝一脸嫌弃地从兜里摸出手绢塞到他怀里。 “啧啧啧，有这么好吃吗，都感动哭了？” 弗恩被辣的说不出话来，一边抹眼泪一边含含糊糊地辩解：“曾祖母，不是我想哭的，好辣啊。” “出息。”格丽丝说完，又吸溜了一下嘴，猛灌了两杯水。 为了健康，没给他们配什么饮料，每个人手边都是白开水。 等弗恩一口土豆咽下去，他终于能完整地说话了，他指着自己的嘴再次哭了起来。 “我觉得，我的嘴肿了，你们看有没有？”他仰头大张着嘴道。 杜夏扫了一眼，有点红，但是没肿。 评论里快要笑疯了。 “哈哈哈，大侄子你为什么要作死。不作死就不会死啊！” “看大侄子哭，我可真开心！求主播去掉大侄子的马赛克，我能截一千个表情包哈哈哈哈哈。” “大侄子是我每天快乐的源泉。” 郁空忍不住抚了抚额头，真是，每顿饭丢一次人。