第十五章 全盘考虑
李锐对使用高级副食品从苏联手上赚外汇这件事是信心满满的。
因为纵观整个苏联历史，一个绕不开的问题就是苏联人有钱，但是却买不到用来享受的商品。
八十年代苏联工程师三个月的薪水可以买的起一台电脑，但是商场没货。
苏联工人两年的存款可以买得起一台小汽车，但是排队却要等八年。副食品商店里的品种永远是三板斧，干酪、酸黄瓜、香肠。
有的时候香肠还会没货。
苏联的物资匮乏吗？不，其实完全不匮乏。
但苏联人莫名其妙的就是缺乏各种副食品。
这其中的问题很多，不是三言两语能解释清楚的。
后世有很多人认为苏联后期因为粮食不足导致了民众的恐慌。
所以粗暴的认为苏联的农业不发达缺少耕地。
但这个理论是站不住脚的，因为解体后的俄罗斯能从农业进口国变成欧洲最大的农业出口国之一，这就不是农业不发达缺少耕地可以解释的。
应该说在冷战开始后苏联的计划经济就向着重工业严重跑偏。
因为他们要和欧美对抗。
而民众需要各种轻工业产品和副食品。
虽然苏联中央也很关注老百姓的餐桌。
但是却简单粗暴的将副食品产能不足与饲料画上等号。
于是苏联大量进口各种用于养殖业使用的饲料。
而这其中有很多浪费在了运输和仓储上。
再加上苏联后期高层官员老龄化严重，许多人尸位素餐导致行政效率低下与基层官员没有升迁希望而全面捞钱贪污化等等。
许许多多的因素集合在一起才最终导致了苏联一边大规模进口饲料粮。
但老百姓的餐桌上始终没有多余的副食品。
而且苏联对食品科学工程，尤其是现代化工厂食品的研究程度重视远不如欧美。
这也导致了苏联虽然说是也有生产自己的农副食品和零食饮料。
但口味却非常一般。这种情况一直延续到俄罗斯时代。在后世提到俄罗斯食品，李锐第一个想到的并不是有多么好吃。
而是感叹老毛子用料真实在。
不论巧克力还是糖果亦或者是饼干等等，老毛子是真的舍得放料。这是一种夸奖，也从侧面反应了俄罗斯食品科学的不发达。
因为在和国际同行的竞争中，他们缺乏技术力，只能以这种方式争抢市场。
真以为俄罗斯的食品商人不羡慕那些欧美食品公司只依靠一堆化学调味品和普通材料就能从自己国家大巴捞钱吗？
俄罗斯的食品厂不是不想这么做，而是技术上达不到。
而且专利上也被欧美同行设置了专利壁垒。
食品科学是一门非常高深且复杂的学问。
李锐这两天让人找的食品科学类的论文打印出来能堆满一排书架。
就以李锐准备作为突破口的饮料举例。
为什么到了后世，世界饮料巨头只剩下可口可乐和百事可乐两强争霸的局面？
说到底就是这两家在食品科学上下了大功夫。
在后世别人说起百事或者可口可乐的成功都会从营销、广告、成本、规模等各个方面进行分析。
可是在1950年，这俩家公司已经在欧美市场站稳脚跟。
他们有营销吗？有，但靠的可不全是营销。这个年代他们拼的还是口味。
全世界其他国家也有各种饮料厂，为什么最后全输了？说到底口味不如人家。
因为百事可乐和可口可乐是最早重视食品科学的饮料公司。
他们在不断的改良自己的配方，改良自己的口味。
而李锐之所以想要开汽水厂甚至后续的零食厂，他是有自己的考量的。
首先汽水厂和零食厂的技术门门槛较低，最大的技术门槛就是现在还没被现在化学家发现的一些化学成分。
只要有后世带来的化学配方，那就可以模仿到后世零食八九成的味道。
第二则是生产成本很低，后世一瓶可乐卖三块。
其中最大的成本是用来包装的塑料瓶或易拉罐。
第二大成本是饮料里的水和运费，至于其他的东西成本几乎可以忽略。
这是一个利润高而成本低的产品。
第三，生产汽水几乎不占用中国的口粮，甚至可以不使用蔗糖而全部使用阿斯巴甜类的代糖制作。
就算是后面生产薯片和膨化食品，那也只需要极少的口粮。
第四，这些加工厂一旦成立，那就能扩大城市就业岗位。
而城市制造业岗位增多则可以拉动相应的服务业岗位增加。
第五，如汽水厂这样的产业一旦落地，并且能抢占苏联等社会主义国家的市场。
那么国内的汽水厂就可以盘活上下游产业。
从包装印刷到化学制备，一条龙的效应就会显现出来。
第六，以上种种都能顺利落实的话，那么势必会让城市产业工人数量变多。
而工人变多则相应的可以扩大内需。
外贸这种事情从来都不是单纯的计算盈利多少，而是要全盘考量。
如今李锐的身份已经是破晓基地的主任，享受部级待遇的干部。他已经带入自己的角色，考虑问题需要从国家层面出发。
而不是从一个时空倒爷的身份考虑，怎么样才能赚更多钱。因为对于国家来说，只有工厂里炼的钢，农场里长的稻穗才算是财富。
钱最终是要花出去落地的，不然对国家来说只是一堆废纸。这年头其实中国也有自己的饮料厂。
李锐这次就带来了。“天津那边生产的山海关汽水。”李锐将一个玻璃瓶装的汽水拿了出来。
后世北平那大名鼎鼎的北冰洋汽水现在还没诞生，华北这一带的汽水大哥大是天津的山海关汽水。
李锐起开瓶子，给三位领导人各倒了一杯。毛主席他们又都喝了一口，喝完之后皱起了眉头。
“我知道山海关汽水，我当年在天津的时候还喝过。那时候还觉得挺好喝的。现在喝着怎么感觉变味了啊？”
周总理的剑眉都皱在一起了。
“他们是不是改配方，以次从好了？”李锐呵呵一笑：“周总理，这还真不是山海关汽水厂改配方了。主要是大家刚刚喝了后世的汽水，品味一下子就提高了。好和坏都是只有通过对比才能知道的。”
现在这年代，所有的汽水厂有一个算一个，喝起来都有一股廉价的香精味。
像山海关橘子味汽水还使用了很多色素，喝完之后舌头都会变色。如果放在后世，那妥妥的是香精色素严重超标。
但对于现在这个时代的人来说，山海关汽水已经是非常高档的饮品了。
七十年的发展，未来工业对1950年这个时代来说是全方位碾压的。
包括食品工业。如何不使用一滴果汁，但却让顾客喝到满口的果汁味饮品，并且不觉得假。
这可是无数食品公司耗费了数十年，花费了几百亿研究出来的成果。
毛主席掏出根烟点上后说道：“山海关汽水在中国已经是最好的汽水了。就连从前东交民巷的外国人和各使领馆工作人员都喝过这款汽水。
在天津最有名的起士林西餐厅也是使用山海关汽水，那些洋人不也喝的很开心，并且对山海关汽水称赞不绝嘛。”
“所以这不是山海关汽水的问题，而是七十年后的汽水质量远胜于我们现在的汽水。不管是从味道还是从口感上来说，都是全面胜出。”
“如果我们生产出来的汽水有这么强大的产品力，那么在苏联销售应该是不成问题的。
我觉得李锐同志的提议是可以去做的。就是有一个问题，我们国家现在能不能生产出后世这种口味的汽水。”
对于这个问题李锐早就做了调查，他拿出资料交给三位大佬：“毛主席你们请看，这是我们经过调查后得出的结论。由天津的山海关汽水厂牵头，我们国家现在完全可以制造出这样的汽水。”
“饮品口味的问题也不大，陆光达同志找了几名化学系的同事按照后世的资料配方做了试验。有了完整的资料，他们完全可以调配出一模一样口味的饮料。”陈云点了点头：“那小李同志啊，你有没有考虑过一个问题。那就是我们国家和苏联虽然可以贸易。但是中苏班列紧张。
我们的火车皮可能没有那么多，运力没有那么大。如果生意做成功了，我们可能会面临着货物订单有了，也生产出来了，但是运不出去的尴尬。”
李锐早就思考过这个问题了，所以他回答道：“这个问题我想过，所以我的想法是如果我们真的能做到那么的规模。那么就在国内生产饮料原浆，在莫斯科开办灌装工厂。中苏合营，由苏联提供生产设备，中国提供原浆。利润分配由商贸部的同志去谈。”
“我们要以莫斯科为中心，像所有社会主义国家进行我们商品的宣传。让我们的影响力辐射出去。
以后我们也许不仅可以在苏联做生意，还可以将商品卖到其他社会主义阵营国家。甚至是欧美资本主义国家也不是不可能啊。”
三人听后微微一愣，还是毛主席先笑着说道：“我们的李锐同志野心很大啊！但是这野心大的好！我们要有放眼全球的眼光野心和胆量。”
“陈云，现在重任就落在你这边了。”周总理拍了拍陈云的手臂。
陈云笑着摇摇头：“我会亲自督促商贸部门的同志处理这项事的。生产的事情就让山海关汽水厂去做吧。
不过李锐同志你们要做好后勤技术保障啊。这件事能不能成功，关键还是看你们破晓基地啊。”李锐拍着胸脯：“保证完成任务！”