第47章 蟹酿橙
周五下班后，林影提了一瓶香槟作为登门手信，还特意买了些处理好的果切，牵着如星准时出现在了江数的公寓门口。
大门一开，见江数围着一身简约的围裙出现，如星上去就要抱大腿，却头一次遭拒绝：
“舅舅在剥蟹壳，这会儿抱不了如星。”
为应乔迁这个由头，江数今天亲自下厨，订了早秋第一批梭子蟹。
他接过林影手中的酒水和水果，将其随手放在岛台上，并嘱咐：
“你陪如星去客厅玩吧？我给她准备了很多拼图绘本，wifi密码我分享给你。”
说话间，连wifi的界面便直接跳出了密码分享提示，林影点下了同意，紧接着便瞥见开放式厨房灶台与岛台上狼藉一片——
“不用我帮你？”
“不用，你最近辛苦，陪孩子歇会儿吧。”
他态度坚定，语气却很柔软。
这间商务公寓大约七八十平，玄关与开放式厨房相连，一道异形玻璃隔断开客厅与厨房，再一路纵深至客厅朝南的落地窗，空间又横向延展至卧房大门，布局合理，并不显得逼仄。
如星刚到一个新环境，看什么都新鲜，一会儿对着落地窗感叹楼好高、景色真美，一会儿又感叹“舅舅家有什么好玩的东西嘛”，说着还想钻去他的卧室瞧一瞧…林影赶紧阻拦：
“好啦如星，这不是在自己家，不能随便进别人家卧室，我们就在客厅玩？”
她一把将如星扯回客厅，按照江数的指示，先把电视打开，调至如星最常看的卡通节目，设置好青少年模式。而客厅沙发、茶几上已然放好了他说的绘本和拼图，连蜡笔和油彩，甚至画架子都备好立在角落。
如星眼尖，注意到拼图里还有些很难买到的隐藏款图案，开心得欢呼雀跃，卡通也不看了，拆了拼图就要开工……
看来为了能让如星坐得住，他显然做了不少功课，也下了些功夫，知道如星喜欢什么东西，懂得投其所好——林影下意识觉得他这一点改变了不少，可又转念一想，他一直挺细心的，当年若不是他带自己结识陈灿，也就不会有如今藤春的林影了。
林影正耐心陪孩子玩拼图，忽然听到厨房传来“乒乒乓乓”的声响，听上去江数遇到了棘手的情况，她便嘱咐如星：
“你先自己拼会儿，有问题叫妈妈，别乱跑。”
说完，她趿着一次性拖鞋，越过隔断台阶，将手忙脚乱的人与四处乱窜的蟹收入眼帘……
原来江数今天要做一道经典名菜——蟹酿橙。
上次在粤菜馆他就察觉到如星不仅喜吃甜食糖水，还酷爱吃螃蟹，二者相撞，自然令他想到了这道坊间流传的古法名菜。
为了能尽可能地还原美味，他这几天在家除了工作，便是不断钻研口味，费了不少螃蟹。
可惜前两次由于橙子选得不好，做出来的蟹肉一水儿的腥味过浓，他查了不少攻略，甚至求助了那个开饭店的发小，才发觉原来是橙子选错了品种，此橙应该是香橙，而非蜜橙，最接近该口味的则是日本柚子，可这柚子普通超市很难买到，如今还不算熟季，他问了几家高端日式料理的厨房，费了好些口舌才要到相对合适的香橙。
但直到此时他才意识到，蟹酿橙真正难办的，压根不是什么香橙，分明是螃蟹！
如今还未出夏，肥美多膏的螃蟹并不普遍，好容易搞到六只梭子蟹，绳子松了他也没在意，导致现在取橙肉时，两只蟹出其不意地从锅里跳了出来，他一时没反应过来，条件反射地抬手，却打翻了刚处理好的香橙……
惹得隔壁人听取叮呤哐啷一片，像推了一路多米诺骨牌似的……
光是处理蒸蟹、去壳、取蟹肉蟹黄就耽误了不少时间，这下一闹，给他后面的要做的蟹黄面也拖了后腿。
第一次见江数这般手忙脚乱、且狼狈无措的模样，林影心中不由得暗自嘲笑起——他居然会被两只小螃蟹耍得团团转。
直到其中一只小螃蟹慌不择路、冒冒失失地撞到她脚边，还没等江数提醒，林影本人竟异常淡定地弯腰，从螃蟹背后出击，轻松用大拇指、食指、中指夹起了其整个小身板……
而另一只逃跑选手，已经被江数追回到冰水里了。
她举着螃蟹侃问：“你确定还不需要我帮忙？”
三十分钟后，以蟹酿橙为花魁的珍馐佳肴，被二人一一呈上了餐桌。
如星闻着味儿，一把丢下手里的拼图，一下子窜到桌边，看到摆盘精致的蟹酿橙，不禁疑问——
“这个橙子怎么还戴了帽子呢？”
林影顺着她的话将“帽子”取下，蟹橙混杂的鲜香气味扑面而来，“因为怕小螃蟹跑出来呀！”
说得如星赶紧一缩手，差点以为香橙里面真的会跑出活蟹……
林影趁机将孩子一把抱起，领她去岛台处洗手。
打洗手液期间，江数已将围裙摘下，并拿了三人份的餐具去桌上摆盘——还特意为如星准备了宝宝碗。
林影看在眼里，提醒怀里的如星：
“待会儿要夸夸舅舅，他今天为了给如星做好吃的，差点被螃蟹夹到手呢。”
三人欢喜落座，江数率先表示：
“今天算是我第一次完整做蟹酿橙，等入了秋有空再做一次，那时候蟹黄多，香橙也到季了。”
林影笑着：“所以我那会儿说嘛，何必非要现在做，又不急于一时。”
“试试又没什么，权当是练手。”
江数为母女俩各自舀了两勺蟹肉。
香橙配蟹，口感鲜嫩软糯，口腹留香，很难想象这是初学者水平。
如星尝得惊喜雀跃，小嘴抹了蜜似的，不停夸“舅舅做饭真好吃！妈妈，我们以后经常来舅舅家吃饭吧？”
林影佯装无奈：“我看你这张嘴是彻底被舅舅收买了。”
“可是妈妈也喜欢舅舅做的菜吧？”
小孩子向来纯粹，林影听这话早也免疫了，既不否认，也不承认，夹了些青菜到如星碗里，让她吃得营养均衡些。
江数在一旁也不接话，自顾自地为母女俩盛汤、剥虾、剥蟹……开餐十几分钟，菜没吃几口，面前的骨碟倒是残骸满溢了。
望着这些蟹壳虾头，林影很难不为所动，不禁赞着调侃——
“你还挺有服务意识的嘛？”
闻此，江数剥壳的手稍作停顿，眼神也因而凝顿于她面孔之上，似戏谑着反问：
“你第一天知道啊？”
咔哒——
林影咬到了一小片蟹壳，稍作吃痛着吐了出来，不等江数递上纸巾，她率先提醒女儿：“慢点嚼，别伤到。”
话刚落，江数主动把如星的碗带回面前，重新挑拣了一番，确认其中没有混杂“暗器”，才又安心推了回去……
林影终是忍不住心中暗忖：确实很有服务意识，不管是在餐桌还是床上。
这样的念头已很久未来光顾她的思绪了——原本该封锁起的记忆，竟在这样的情景下被戛然撬开，毫不
费劲地钻了进来，更微妙的是，触碰到这样念头的她，竟并未第一时间逃避，甚至，还感到寸寸暗喜。
喜上眉梢，眼角一弯，稍纵即逝，或许江数看到了，但她也并未觉得尴尬。
小孩子吃饭的节奏总是不同寻常，或许是过于兴奋，如星没多久便吃饱喝足，开始不老实地捞蟹壳蟹腿玩……
林影担心她被蟹腿割伤，便用湿巾替她擦干净手指，支她去客厅继续玩拼图，同时打开了卡通片来当背景音。
把孩子安排明白后，她终于折回餐桌，蟹酿橙此刻被消解了大半，她直接给江数舀了整勺到碗里去：“你刚刚一直在帮我们剥壳，自己都没怎么吃，说是为庆祝你乔迁，还让你这样忙活。”
“说到庆祝，你提醒我了，香槟还没开……”
他刚要起身去取，林影立刻拦下：
“别开了，你忘了上次医生怎么提醒我的？戒酒精，你自己不也在吃安眠药？”
“也是。那等下次再一起开？”
他轻描淡写地建议——这次还没完，就想着约下次，还真是一如既往地坚定且自信。
林影不予置评，反问他：“对了，你这几天睡眠好点了吗？”
“先前别墅的案子还在查，目前还没有找到嫌疑人，又连带着搬家…折腾太多，有些心力交瘁而已。”
他淡定的语气背后，夹着些疲倦，却仍不忘强调，
“不过这都是暂时的，没什么大事。每天照样跑步游泳，前几天还顺便去体检了一下，各项身体素质还是达标的。别担心。”
林影失笑，夹蟹腿的筷子都忍不住一抖，“我当然没什么好担心的，真有什么，该担心的人应该是你床伴才对。”
她把心里话脱口而出，像是嘲笑，也像是试探。
江数脸色怔忡，却也不忸怩，反倒认真声明：“阿影，我现在没有床伴，过去六年里也没有。”
闻此，林影却主动提起了一个人——
“那上次汪铎提到帮你美言良多的撰稿人，和你是什么关系啊？”
她语气淡定，神色探究，而江数此时的表现，却与她恰恰相反。
当年江林集团在港上市的消息铺天盖地，那时候别说各种财经新闻，娱乐媒体也没少蹭流量，关于江林大湾区和江数个人的那些文章，她多少都点进去看过，也了解到了那撰稿人的身份，应该就是宋启辉的独女，宋琦。
“…你认识她？”
“不认识，但看过一些写她的专栏，港媒本就角度刁钻、言辞犀利，不少小网媒喜欢炒作些娱乐八卦，宋小姐与你背景相当，家大业大，你们彼此互惠互利，近水楼台，配合得这样默契，私下若是什么也没有，不符合你这‘风流绅士’的人设吧？”
她毫不留情地戏谑到明面上，让江数无从否认——
“我和宋琦算不上床伴，因为我们正式交往过三年，但年初就分手了。这些年来除了她，我没和其他人有肉体关系。这么说，你可以接受吗？”
林影知他言下之意，却并未由此动容。
她回忆起当年那些天花乱坠的标题——“小江总飞了趟大湾区，吹了五年的港风，金丝雀变真孔雀，重塑格局，为己正名”
“‘孔雀’总归是吸睛的，你能得宋家青睐很正常。而我们两个…早也不是当年的关系了，所以由不得我接不接受，你不必这样问我。”
这一点和当年一样，他和谁有过怎样的关系，似乎从来都和她没关系。而他们当年又是什么关系呢？床伴？兄妹？情人？似乎都是，而现在，似乎都不是。
江数以为对方会像过去那般，为了彼此的氛围和谐，点点头将此话题划水过去，不想如今的林影，早摒弃掉了那副客套体面说辞，她早不是六年前那个只会被动言笑，配合体面的乖乖女了。
尽管在乎着身边人的一言一行，却不会轻易为任何言行耗费自己的情感。
敏锐如她，若要面对这样的她，他便只能面对过去的自己。
既然提到了，江数也一并坦白了所有，关于这些年与宋家的合作，母亲与宋太的旧友关系，乃至如今与宋琦的约定一并托出——
“宋太看好我，无非是挂念我母亲的面子，所谓联姻，也不过是一个摆设，宋琦那样骄傲的女孩，根本不屑与我纠缠。可依宋太母女目前的状况，想在内地立足谈何容易？阿影，这也是我想提醒你的……”
“提醒我什么？”
“汪铎这个人，极有可能是宋启辉的私生子，我查过他旗下产业的资金流向，他私下一直与宋启辉往来，才得以辗转两地发展。
面对这样一个身家的亲父，他不可能不为自己和下一代考虑。而你作为江林集团副董的女儿，前夫又与藤春有过合作，现下独自带着女儿在他这里讨生计，他器重你、欣赏你，不仅是出于男女感情，也可能是你的身份对他而言，另有价值。
你这些年得了他这么多好处，他若是真想要从你这得到‘报答’，不是你一句‘公私分明’‘就事论事’可以搪塞过去的。跟这样一个对你别有用心的男上司相处，切记把握分寸，共事即可，不要在人情世故上过于依赖他。”
果然，只有男人才最懂男人。
江数此刻的劝诫，丝毫不亚于汪铎先前在她面前对岑硕的一番作评。
男人总会在想讨好的女人面前保持纯粹，呈出一份一尘不染的爱，不出于利益，不出于情色，也不出于是否符合世俗的眼光——只是因为遇见了你，所以我的爱才要和你一起融进世俗。
实际上，爱哪里可以免俗。
利益也好、情色也罢，都是产生爱的起步价。
而汪铎在这段无论是男女、还是共事的关系中，他都是一个十足的上位者，若想要从林影这样一个下属身上得到好处，只需要稍稍让利几寸，即可达到雪中送炭的成效——一如当年她求职无门，是他敲板带她入局，供她成长。
但这份付出对他而言，近乎无关痛痒，即使对方不是林影，他也仍旧需要一个这样的角色来助他运营画廊。
林影怎会不明白？若有一天汪铎真的要她“回报”，她就没有理由置身事外。
所以林影没什么好为汪铎分辩的。
“宋启辉在大陆最满意的，就是嵌下汪铎这枚钉子，所以我只能从他这里下手，如果能将他取而代之、再不济也平分秋色，也算是能稳下宋生的态度。
我了解宋琦的性子，一旦确定了汪铎的底，她为了达成目的不会轻易妥协，到时候你无论是作为汪铎的合伙人还是下属……都会受到波及。”
这番说辞一落，林影也吃完了最后一口饭。
她用纸巾抿了抿嘴，折起胳膊来，盯着对面人忧虑的眼，却堪堪反问——
“所以，你是想我和汪铎划清界限？还是想利用我近水楼台的条件，配合你们玩‘谍中谍’？”
这样的说法令江数忍俊不禁，
“宋琦的想法当然是后者，但我不想，我尊重你的选择和工作，可私心里却希望你越早和他划清关系越好。”
他的眼神深邃，却似一片澄澈汪洋。
若是搁在过去，林影或许会放在心上，然而这次，她缄默良久，似乎在斟酌着什么……良久后又认真抬眼，倾身相告——
“可我和汪铎私下早就是交往关系了，今天来你家吃饭，就是替他探探你的口风，你会不会后悔跟我说这么多？”
啪嗒。
江数筷头的蟹腿肉忽地砸进骨碟里，而他未说出口的话，也同时被粘附在喉咙上的蟹壳残渣卡住……